De Kwekerij

Zwinkels Aubergine uit Monster beschikt over een uiterst moderne productiekas van ruim 33.000 m². Op onze kwekerij wordt voortdurend gestreefd naar optimale kwaliteit en maximale houdbaarheid.
Wij werken alleen met het beste uitgangsmateriaal en zijn voorzien van goed geschoolde medewerkers. Daarbij maken wij gebruik van de nieuwste productiemethoden en houden ons strikt aan voedselveiligheidsnormen, zoals bijvoorbeeld Global-GAP.

Bij ons moet het nu eenmaal perfect zijn.
De smaak van een aubergine moet gewoon goed zijn.
Maar de houdbaarheid van ons product vinden wij net zo belangrijk.
Daarom zijn wij altijd op zoek naar het juiste plantmateriaal en zijn wij continu in gesprek met zaadleveranciers om altijd de beste rassen te selecteren. Ook het proces tussen oogsten en aflevering heeft onze volle aandacht. Wij willen namelijk geen beschadigingen, die de houdbaarheid kunnen aantasten.

Wij laten niets aan het toeval over en dat is eigenlijk al 35 jaar zo!